守部 小竹
日本紅茶協会認定 ティーインストラクター
小さい頃、ひどい猫舌で緑茶が飲めなかった。
麦茶は夏の暑い時期だけだったし、烏龍茶はまだそれほどメジャーではなかった。
お砂糖と牛乳をたっぷり入れる珈琲は程よく冷め
且つそこはかとない大人気分を味わえたのに、
飲みすぎると子供には良くないという理由で
祖父母の家に行った時くらいしか許してもらえなかった。
結果、私には紅茶だけが残った。
振り返ってよくよく考えてみると消去法…？という感じが否めないけれど、
まあ数十年後の今に至るまで毎日飽きもせず紅茶を淹れて続けているのだから
我ながら適当なものだと思う
（当時カフェインは珈琲のイメージが強く、紅茶についてはあまり云々されていなかったと記憶している）。
専らミルクティ（tea with milk）ばかり飲んで育ったためか、
結局大人になった今も猫舌は治らずじまい。
好きな茶葉の種類はアッサム。
牛乳多めのミルクティ且つ無糖派。真夏でも温かいお茶を好む。
各社から出されているイングリッシュ・ブレックファストも大抵好き。
【管理人情報】
1978年、神奈川県横浜市出身。現在も横浜在住。日本紅茶協会ティーインストラクター研修25期修了、ティーインストラクタージュニア資格保有。
早稲田大学教育学部卒。紙媒体・WEB媒体の編集職を経て、現在フリーランス。原稿執筆・イベント等承ります。